为加强食品销售环节的安全管理,沈阳市食品药品监督管理部门近期推动食品销售者信用档案建设工作,并根据信用状况实施分级监管。此举旨在提升行业整体诚信水平,保障消费者权益。
在具体实施中,食药监部门对全市范围内的食品销售者,包括小食杂店、超市等,进行全面信息收集和信用评估。信用档案涵盖经营许可、日常检查记录、投诉举报处理情况、抽检结果等内容。基于这些数据,部门将销售者划分为A、B、C、D四个信用等级,其中A级为优秀,D级为高风险。
针对小食杂店,由于其数量众多、分布广泛且易出现管理漏洞,食药监部门将其纳入重点监管对象。对于信用良好的小食杂店,将减少检查频次,提供政策支持;而对于信用较差或存在违规行为的,则加强日常监督和抽检力度,必要时依法处罚,甚至吊销许可证。
这一措施不仅促进了食品销售行业的规范化,还通过信用分级提升了监管效率。消费者可通过公开渠道查询销售者信用信息,增强购买信心。沈阳食药监部门计划进一步完善信用体系,推动食品安全社会共治。